真鯛

お馴染みの真鯛です。
大きなものは1メートルにもなりますが、食べて美味しいのはやはり40センチまででしょうか。
釣りの対象魚として人気がありますが、大きなものは水深の深い場所にいるので、通常は船から狙います。
10センチ~20センチ程度の、俗に「チャリコ」と呼ばれるサイズは、防波堤のウキ釣りや投げ釣りをしていて釣れる事もありますが、陸からの釣りでこの魚だけを狙うのはちょっと難しいですね。

私の場合船釣りはあまりやらないので、大きな真鯛には殆ど縁がありません。
食べて美味しい魚は他にもたくさんいるのですが、釣りをしない家庭におすそ分けして一番喜ばれる魚が真鯛でしょうか。

個人的にはメバルやサバの方が美味しいと思うんですけど・・・

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